欢迎访问 中国焙烤协会食品糖制品工业协会! 咨询电话:010-68396530

| English

公告
专栏
协会刊物
焙烤课堂
当前位置:首页 > 技术交流 > 焙烤课堂

焙烤课堂|春回大地,像个女神那样做甜点吧!

发布来源:烘焙帮 作者:萧萧 发布时间:2016-03-11 16:37:39

突然发现,春姑娘已经不知不觉地来到我们的身后,如同《万万没有想到》中的王大锤一样,瞬息间开出了漫山遍野的花儿来……


每当换季我们都会换上美美的春装,对于甜点来说当然也不能例外啦~

甜点也有春装?那必须的!


充满春意的甜点,配上娇媚的你,唯美如斯~~

大爱蓝莓,而且还长草了,哈哈~


看来春天真的来了,花儿都盛开得如此美丽!


正所谓春江水暖鸭先知,我呸,貌似是鹅来的哦,搞错了,哈哈~


欧耶,这蛋糕做的太香啦,连蝴蝶都忍不住扑上来咯!


怎么着,心动了吗?

有没有兴趣给自己也做一个呢,变身甜点女神哦~

假如你说花朵、蝴蝶什么的太难做了,那没关系,萧萧今天还把教程给带来了,一起来学习学习吧!

蝴蝶的制作

1、准备好黑巧克力豆和橘色的巧克力豆、画好蝴蝶的糯米纸。黑巧挤出蝴蝶的触须,放一旁冷却。

2、黑巧挤出蝴蝶身体的边缘部分,橘巧填充。

3、用牙签稍微整形一下。

4、待巧克力等却好就可以拼凑在一块了,在挤上些黑巧在身体部位上。

5、美美哒蝴蝶正在翩翩起舞哦~


花朵的制作

1、模具盖出花朵的基本造型,用勺子柄轻压出凹痕。

2、多块花朵皮叠加在一起,中间挖一个小洞。

3、最后的造型可以根据自己的喜好改变一下,完美~


还有一个菊花的小制作,方法就不详细说明了,大家可以看图。

水果花的制作

草莓也能雕成花的样子?真是涨姿势了~



好咯,技能都教给大家了,快去实践实践吧~

做一个爱烘焙的女神~


免责声明:本网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅。


中国焙烤食品糖制品工业协会

中国焙烤糖制品协会冷冻食品 专委会

中国国际焙烤展览会 BakeryChina

中国焙烤杂志

中国甜食工业