欢迎访问 中国焙烤协会食品糖制品工业协会! 咨询电话:010-68396530

| English

公告
专栏

中焙糖协技术法规专家赴欧洲考察纪要

受比利时鲁汶大学、比利时焙乐道集团和法国乐斯福集团的邀请,中焙糖协技术法规委员会与中国食品发酵工业研究院组成技术考察团赴比利时和法国调研考察有关酸面团生产现状和相关欧盟标准。

2019年中国糕点行业高峰论坛在合肥成功举办

4月11日,中焙糖协2019年中国糕点行业高峰论坛在安徽省合肥市召开。

中焙糖协专家顾问委员会工作会议召开

会议由中焙糖协主办,厦门麦威工贸有限公司、厦门绿研食品有限公司、厦门向阳印克食品有限公司协办。

2019年中焙糖协理事长工作会议召开

中国焙烤食品糖制品工业协会2019年理事长工作会议于3月26日在杭州新侨酒店召开。

行业会展+更多
行业资讯+更多

外卖与工厂“抢工”? 劳动力市场迎“变局”

每逢春季招工时,传统制造业都会面临一轮“用工荒”。

法规标准+更多

“食安查”信息服务平台升级上线

通过“食安查”信息服务平台,可查询市场监管部门最新的食品安全抽检结果,获取权威食品安全信息解读和消费提示。

协会刊物+更多
技术交流+更多

从小麦的文化看欧式面包和日式...

欧式面包和日式面包不同的地方很多,从最根本的小麦的文化历史来看,两者差异也还是很明显的。...

焙烤课堂+更多

焙烤课堂 | 面制品为何要加盐?...

问:和面时加盐可增加面团筋度,这个说法对吗?  答:这个说法是对的。和面时加入盐,可以改善面筋的物理性...

中国焙烤食品糖制品工业协会

中国焙烤糖制品协会冷冻食品 专委会

中国国际焙烤展览会 BakeryChina

中国焙烤杂志

中国甜食工业