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中焙糖协关于对《全谷物制品》团体标准立项征求意见的通知

附件:《全谷物制品》团体标准立项申请书.pdf

2017年“中国焙烤食品行业考察团”日本考察纪行

应日本面包糕点加工机械工业协会的邀请,由中国焙烤食品糖制品工业协会组织的“ 中国焙烤食品行业考察团” 于 2017年 2 月21 ~ 27 日对日本焙烤食品糖制品行业进行了历时 7天

2017中国技能大赛——第十八届全国焙烤职业技能大赛启动会议召开

2017中国技能大赛——第十八届全国焙烤职业技能大赛启动会议在福建莆田召开,协会领导、相关部门负责人及全国十四个分赛区和三家冠名单位负责人出席了会议。第十八届全国焙烤

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中焙糖协领导出席第三届法国面包节

第三届法国面包节味多美上演“个性面包时尚秀”及2016法国面包流行趋势发布5月20日,中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁,饼店委员会秘书长缪祝群,《中国焙烤》杂志副主编

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关于印发《中焙糖协团体标准管理办法(试行)》的通知

各有关单位: 为贯彻落实《关于深化标准化改革工作方案》(国发【2O15】23号)、《关于培育和发展团体标准的指导意见》(国质检标联【2O16】1O9号)等有关规定……

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焙烤课堂|糖在烘焙中所起的作用...

说起糖,在接触烘焙前只记得各种糖果,然后就是红糖,白糖,接触烘焙之后,我才知道原来糖还会分为白糖、细砂...

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焙烤课堂|春回大地,像个女神那样...

突然发现,春姑娘已经不知不觉地来到我们的身后,如同《万万没有想到》中的王大锤一样,瞬息间开出了漫山...

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