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与开幕式同时举办的全国各大帮式月饼展示活动中，设置了集中展台，琳琅满目的各帮式月饼，如广式、京式、苏式、滇式、晋式、潮式等月饼产品同台展出。
与开幕式同时举办的全国各大帮式月饼展示活动中，设置了集中展台，琳琅满目的各帮式月饼，如广式、京式...
Bakery China 首发焙烤原辅料、设备及包装优秀创新奖评选征集活动，正式开始！
全面化、立体化营销将引领现制茶饮行业营销的新趋势，创意互动、社区活动、跨界营销等全新玩法，将让茶饮品牌营销增加新的社交传播形式。
《饼干》、《面包》两项团体标准立项公示
欧式面包和日式面包不同的地方很多，从最根本的小麦的文化历史来看，两者差异也还是很明显的。...
问：和面时加盐可增加面团筋度，这个说法对吗？ 答：这个说法是对的。和面时加入盐，可以改善面筋的物理性...
