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首发 | 2022日本Mognavi美食大赏新鲜出炉!

发布来源:Foodaily每日食品 作者:Foodaily每日食品 发布时间:2022-06-21 10:21:03

6月15日,蜚声全球食品界的日本Mognavi最佳美食奖2022上半年榜单揭晓,由Mognavi成员发布的口碑信息来表彰消费者当前支持的产品,共有14个大类66个细分品类。

 

对于国内消费者而言,其中的很多产品可谓耳熟能详,比如柠檬堂无酒精酒、格力高杏仁奶和宝矿力水特。其中,同今年食品饮料行业热点最紧密相关的莫过于众多预制菜产品了,榜单中出现了方便易食的意大利面、米饭以及酱料、配菜等让饮食更方便的搭配。

 

首先介绍获得“年度总冠军”的三款产品。


 

第一名:オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム・カスタード橙色奶油泡芙


一款可媲美大奖的浓郁牛奶味甜奶油泡芙产品,烤成棕色的咸味泡芙中满满是由原始生奶油和自制蛋奶冻混合制成的奶油。

 

第二名:ロッテ 桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅乐天桔梗屋监修雪见大福×桔梗信玄饼

该产品是“雪见大福”与桔梗屋“桔梗信玄麻糬”的梦幻合作特别款。灵感来自“桔梗信玄麻糬”的味道,kinako冰淇淋和kinako麻薯中包裹着浓稠的黑色蜂蜜酱,冷冻口感依然柔软。


第三名:不二家 カントリーマアム チョコまみれ 不二家  Fujiya Country Maam 曲奇覆盖着巧克力


 

一款真正的“巧克力包裹”产品,在可可粉揉好的面团中加入一定量的巧克力片,并在表面涂上牛奶巧克力,外酥内润,专为不怕卡路里的年轻人设计。


01 
最佳酒饮料

 

低度酒:WATTA 無糖シークヮーサー  WATTA无糖柑桔

 

 

清爽的果味与适度的苦味结合,不添加任何糖分和甜味剂,口感余味清新,非常适合搭配生鱼片、油炸食品等料理。

 

无酒精饮料:コカ・コーラ よわない檸檬堂  可口可乐柠檬堂

 

 

参考酒精饮料“柠檬堂”(可口可乐旗下低度预调酒品牌,产品酒精度由3%-9%ABV不等)制作的无酒精酒,采用柠檬汁搭配杜松子酒萃取,酒精浓度为0.00%。

 

啤酒:KIRIN SPRING VALLEY 豊潤 496 KIRIN SPRING VALLEY丰润496

 

 

采用公司划时代技术的酒花加香法“Dip Hop”,赋予酒花香气和苦味,同时也不会让酒花的个性过于突出,巧妙达到味道与香气的平衡。

 


02 
最佳速食

杯装乌冬面/荞麦面:日清食品日清のどん兵衛シリーズ  

鴨だしそば 鸭汤荞麦面、天ぷらそば 天妇罗荞麦面、最強どん兵衛 かき揚げそば  炸物荞麦面

 


使用6种混合汤汁,弹性好、口感佳。该产品的一大特点就是鲣鱼干和酱油的香味比普通的荞麦面更浓,并通过增加洋葱的量让美味更上一层楼。

 

杯面:日清食品 カップヌードルシリーズ

北海道濃厚ミルクシーフー道ヌードル 北海道浓郁牛奶海鲜面

 

 

一款具有浓郁海鲜风格的杯面。加入用北海道牛奶制成的奶油浓汤,再配以花蛤、鱿鱼、鱼酱等海鲜食材,清爽的海鲜味,香甜的牛奶味,还有一丝芝士的咸香,让人回味良久。

 

炒面:エースコック ブタメン焼そば とんこつ味 Acecock Butamen Yakisoba Tonkotsu Flavor

 

 


用特制的调味粉和香油收尾,既能填饱肚子,又能感受到“猪骨面”的美味和乐趣。

 

汤:東洋水産 マルちゃん ワンタン しょうゆ味 馄饨

 

 

倒入热水即可获得一杯美味的馄饨,在热水中的馄饨,质地光滑丰满,馄饨汤尝起来有中国酱油的味道。

 

拉面:サンヨー食品  サッポロ一番 塩らーめん 札幌盐拉面

 

 

被传是札幌最好吃的包面,可以将面条放入沸水中煮透后,加入冰块,变成最适合夏天食用的冰镇拉面。


03 
最佳零食


下酒菜:カルビー miino ミックス しお黒豆と甘いあずき 卡乐比miino混合盐黑豆甜红豆

 

 

中国黑豆和日本红豆的混合物,略带咸味和芬芳的鲜味,使用了整颗的豆子,可以享受到豆子的美味。咸味的黑豆和甜味的红豆混合,甜咸搭配形成绝妙的平衡。

 

口香糖:モンデリーズ・ジャパン モンデリーズ クロレッツXP オリジナルミント 亿滋日本 蒙滋柠檬XP原创薄荷

 

 

薄荷味适中不刺激,饭后的清爽味持续时间长。

 

曲奇:不二家 カントリーマアム チョコまみれ

不二家country muam巧克力

 

 

一款真正的“巧克力包裹”产品,在可可粉揉好的面团中加入一定量的巧克力片,并在表面涂上牛奶巧克力,外酥内润,专为不怕卡路里的年轻人设计。

 

软糖:カンロ ピュレグミ 梅 甘露纯梅

 

 

果香浓郁的李子味软糖,酸甜可口。

 

零食:東ハト ポテコ うましお味

 

 

家庭装Poteco土豆脆环,单个脆环比普通产品大。味道和普通的土豆泥差不多,有浓郁的咸鲜味。

 

仙贝:栗山米菓Befco ほろほろとした軽い食感とほどよい酸味がくせになる 絶品クリームチーズせん

 

 

质地清淡的沙拉仙贝撒上奶油芝士粉,甜咸适中。

 

巧克力:ロッテ パイの実 魅惑のアップルパイ夹心酥脆派 苹果派口味

 

 

乐天限时推出的夹心苹果派,果味甜美,透露出煮熟苹果的甜味和清爽的酸度。

 

薯片:東ハト あみじゃが うましお味

 


这款厚薯片有酥脆口感和浓郁的薯条风味,阿尔卑斯岩盐增强了牛肉的味道,让人上瘾到停不下来。

 

糖:森永製菓 ミルクキャラメル ピスタチオ味 开心果味牛奶糖

 


开心果的香气和牛奶焦糖的浓郁达到了最佳搭配。

 


04 
最佳外带食品

配菜:551蓬莱 豚まん 猪肉包

 


皮厚肉多,肉馅微甜丰满,没有猪肉腥味。

 

甜点:ミスタードーナツ misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション ショコラ ノワゼット(※)巧克力甜甜圈

 


在甜甜圈巧克力面团上加有榛子奶油,并撒上可可粉,面团蓬松,巧克力酥脆,甜味浓郁。

 

鸡肉制品:ケンタッキー ハニーマスタードツイスター 肯德蜂蜜芥末卷

肯德基蜂蜜芥末卷融合了蜂蜜和芥末酱,酸度适中,浓郁醇厚。

 

饮料:スターバックス トーステッド ホワイト チョコレート フラペチーノ(※)星巴克烤白巧克力星冰乐

 

 

这款产品是白巧克力糖浆和烤饼干的混合物,香气浓郁,鲜奶油上涂有白巧克力涂层的棉花糖、焦黄的烤白巧克力和闪闪发光的金糖。

 

汉堡包:マクドナルド 炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ 麦当劳烤酱油式双层厚牛肉

 

 

汉堡中有两层香烤100%厚牛肉和浓郁的切达干酪,上面覆盖香脆的洋葱片,夹在香喷喷的烤面包中。



05
最佳烹饪原料

蛋糕粉:日清製粉ウェルナ 日清 ホットケーキミックス 極もち混合饼粉

 

 

初闻有香草的气味,只需要将它和牛奶、鸡蛋混合起来烘烤,就完成了一个有嚼劲的煎饼。

 

调味料:あまみちゃんプロジェクト あまみちゃん 罗汉果糖

 

罗汉果糖甜度是蔗糖的3~5倍,具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点,是目前最优秀的天然健康性甜味剂之一。将它放进热咖啡里,能让味道和普通的含糖咖啡一样。


06 
最佳甜点


冰淇淋:ロッテ 桔梗屋監修 雪見だいふく×桔梗信玄餅

 

 

该产品是“雪见大福”与桔梗屋“桔梗信玄麻糬”的梦幻合作特别款。灵感来自“桔梗信玄麻糬”的味道,kinako冰淇淋和kinako麻薯中包裹着浓稠的黑色蜂蜜酱,冷冻后口感依然柔软。

 

果冻:たらみ おいしい果実 みかん&パイン 橘子&菠萝

 

 

具有助于减脂的健康甜点。内含大量柑橘和菠萝果肉和果冻,酸甜多汁。

 

布丁:協同乳業 メイトー 種子島 安納芋プリン 芋泥

 

 

由鹿儿岛县种子岛的安纳芋红薯制成的布丁。拥有安纳芋红薯特有的“粘稠口感”和烤红薯的“柔软甜味”,入口即化、口感顺滑。

 

西式糕点:オランジェ ひかえめに言ってクリーム多めのシュークリーム・カスタード 奶油泡芙

 

是一款可媲美大奖的浓郁牛奶味甜奶油泡芙产品,烤成棕色的咸味泡芙中满满是由原始生奶油和自制蛋奶冻混合制成的奶油。

 

日本甜点:山崎製パン ヤマザキ 雪苺娘

 

表面的麻糬厚实耐嚼。外面撒了一层带有甜味的粉末,里面是奶油、蛋糕和草莓,口感酸甜软糯。



07 
最佳饮料

茶:KIRIN 生茶シリーズ Life Plus Immune Assist 生茶

 

 

功能性茶饮料,日本第一款声称具有免疫功能的绿茶食品,带有清爽甜味和醇厚美味。

 

拿铁:森永乳業 マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア クッキー&クリーム風味 曲奇奶油味

 


在真正的意大利浓咖啡中混合了醇厚牛奶的拿铁咖啡,再加上饼干和奶油的风味,味道甜而浓厚,是大家都很喜欢的“曲奇&奶油”的味道。

 

苏打水:アサヒ ウィルキンソン タンサンシリーズ  #sober スパイシーレモンジンジャウメ 梅子味

 

 

正宗梅子味碳酸水,同时保留了“威尔金森”独有的强烈碳酸刺激。无论是直接饮用,还是与酒精混合饮用,味道都很好。

 

可可:セブンプレミアム ココア 7 - premium可可

 

 

一款含有膳食纤维的可可饮料,生牛奶含量30%以以上,具有浓郁的可可风味和奶味。

 

运动饮料:大塚製薬 ポカリスエット  Pocari Sweat

 

 

一款能快速补充出汗流失水分及电解质的健康饮品。喝酒后以及洗澡前后等各种场合适用。

 

养颜饮料:グリコ アーモンド効果シリーズ 格力高杏仁效果系列无糖

 

 

每200毫升含有5克杏仁。此外还添加了维生素E和膳食纤维/钙。杏仁奶香气扑鼻,易于饮用。

 

奶茶:KIRIN 午後の紅茶 まろやか白桃ミルクティー 白桃味

 

 

一款口感醇厚的奶茶,将红茶的流行风味与奶茶和白桃相结合,兼具牛奶的优质浓郁和白桃的醇香。

 

红茶:KIRIN 午後の紅茶シリーズ Fruit×Fruit TEA 白桃&黄桃

おいしい無糖 香るレモン 无糖香柠檬

 

 

以世界三大名茶之一的“大吉岭茶”为原料,采用双酿造法制成的一款无糖红茶。含有柠檬果汁,具有柠檬的清新香气和浓郁的茶味。

 

碳酸饮料:マスカット・オブ・アレキサンドリア 至福の時間梅 朝日可尔必思汽水系列


 

融合了歌山县的南港李子汁和陈年梅子糖浆,牛奶含量高,口感醇厚,适合休闲时光。

 

乳酸菌饮料:アサヒ 生クリーム仕立てのブルーベリー&カルピス 奶油蓝莓可尔必思

 

由新鲜奶油和50%的糖制成,蓝莓的清爽酸度和鲜奶油的浓郁口感与“可尔必思”独特的甜味相结合,享受到像糖果一样的独特味道。每100毫升热量22大卡。

 

粉末饮料:和光堂 牛乳屋さんの珈琲




因为使用了来自北海道的奶油粉,因此具有浓郁的咖啡香气和醇厚的味道,牛奶味和甜味充足。

 

蔬菜汁:伊藤園 1日分の野菜

 


使用30种蔬菜,并采用独特的天然甜味制造方法制作而成的100%蔬菜汁饮料,不含糖和盐。



08
最佳加工食品



沙拉鸡肉:セブンプレミアム 糖質0gのサラダチキンバー バジル&オリーブ 沙拉鸡肉棒

 

 

湿软又耐嚼的沙拉鸡肉,搭配上罗勒香,让口味清淡。

 

涂抹酱:ソントン ポテトースト カレー味 土豆吐司

 

 

将这款产品涂在面包上再烘烤,表面会形成一层酥脆的土豆,可以享受到像咖喱面包一样的酥脆口感。

 

香肠:プリマハム 香薫 あらびきポーク 猪肉肠

 

 

一款烤的时候多汁、煮的时候酥脆的香肠,有现磨香料香味和樱花烟香味。

 

酱料:キユーピー ごま油&ガーリックドレッシング 芝麻大蒜调味汁

 

 

麻油和大蒜增强了蔬菜的味道,具有开胃的效果。

 

鱼肠:丸大食品 フィッシュソーセージ 丸大食品鱼香肠

 

比其他香肠更柔软,脂肪含量低,可以很好得补充钙和蛋白质。

 

配菜:kiri クリームチーズ入りチキンナゲット 奶油奶酪鸡块

 

加入了清爽的切达奶油芝士的包裹式鸡块。

 


09 
最佳乳制品&植物基乳制品

 

芝士:Q・B・B チーズデザート 青森県産シャキシャキふじりんご 芝士甜品

 

用青森县产富士苹果制作成的口感松脆的奶酪甜点。

 

酸奶:森永 ギリシャヨーグルト パルテノシリーズ 希腊酸奶 无糖、樱花桃子口味

 

 


希腊酸奶,美味且蛋白质丰富,具有浓郁的奶油味,余味清爽。

 

豆浆:キッコーマン 豆乳飲料シリーズ


 

一种豆浆饮料,拥有芬芳浓郁的开心果风味。它含有3.9克膳食纤维,胆固醇为零。不仅可以直接饮用,还可以将其冷冻,制作成口感酥脆的“豆浆冰淇淋”。

 

豆腐:相模屋 たんぱく質のとれるとうふにゅうめん 鶏塩 豆腐面 盐鸡汤味

 

 

将大豆制成的高蛋白面条与鸡汤一起做成面条,汤汁具有鸡肉的温和味道和香气,使面条更加美味。

 

牛奶饮品:セブンプレミアムシリーズ ほうじ茶オレ、抹茶オレ 焙茶、抹茶味

 

 

将50%以上的新鲜原料奶和100%精选的3种焙茶融合在一起,让香气和苦味达到平衡。

 

纳豆:ミツカン 金のつぶ たまご醤油たれ

 

又软又粘的纳豆,酱汁很足,味道甜美醇厚。

 


10
最佳面包和麦片

麦片:日食 プレミアムピュア オートミール 纯燕麦片


 


只需放入水中3分钟,就可以制成浓稠的粥,即可轻松食用。

 

谷物麦片:いちごづくし 糖質60%オフ まるごと大豆 草莓加糖60%、全大豆两款



一款富含食物纤维、9种维生素、铁、钙的黄豆风味麦片,加入了大量的黑大豆、黄大豆、青大豆。突出了食材美味的大块口感。

 

蛋糕:Pasco シナモンロールケーキ 肉桂蛋糕卷

 

 

不仅味道而且外观都经过精心设计,看起来像肉桂面包卷。如果在微波炉里稍微加热一下,馅料就会融化,可以享受到不一样的味道。

 

面包:Pasco 超熟

 

 

甜美、湿润和蓬松的面包,微甜,吃起来很香。

 

熟食面包:第一屋製パン 第一パン 3種のチーズパン 奶酪面包

 

 

面包蓬松,顶部的豪达芝士奶油咸香可口。

 

11

最佳均衡营养食品

 

健康支持:大塚製薬 カロリーメイト ブロック フルーツ味 能量饼干

 

 

具有饼干的质地和形态,水果口味,为身体带来能量补充,食用方便。

 


12
最佳农产品

 

水果:ドール Dole スウィーティオバナナ香蕉

 

 

甜味浓郁的特殊香蕉,人工培育过程中追求甜味和丰富性的极致


13
最佳蒸煮袋食品


 

米饭:日清食品 日清カレーメシ ビーフ 咖喱牛肉饭

 

 

加入热水,就可以获得美味的咖喱饭。

 

意大利面:キユーピー あえるパスタソース たらこ

 

 

tarako的鲜味和黄油的浓郁达到“黄金比例”,无需加热即可直接享用意大利面。


14
最佳冷冻食品

甜点:セブンプレミアム アップルマンゴー 7 - premium苹果芒果

 


泰国芒果香气、甜度和酸度达到了良好的平衡,可以解冻后食用,也可以用作芒果布丁和芒果冰糕的材料。

 

配菜:オレアイダ シューストリング 細切りフライドポテト 薯条

 


选取在美国的肥沃土地上种植的马铃薯制成的优质炸薯条,纤细酥脆,香味浓郁。

 

中华料理:味の素冷凍食品 黒胡椒にんにく餃子 饺子

该饺子使用青森县产的蒜末。大蒜的量是标准“饺子”的3倍左右,另有黑胡椒与猪肉的辛辣咸香,多汁爽滑令人上瘾。


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