中国焙烤食品糖制品工业通讯

第1期(总第119期)

中国焙烤食品糖制品工业协会主办2007年1月28日

本期要目

［政策法规］
△国家发改委副主任：进一步加强和改善宏观调控 （2）
△明年宏观调控取向明确：稳政策、降消耗、重民生（2）
△《国家临时存储粮食销售办法》出台（3）
△国务院召开会议研究发展替代能源有关问题（3）

［协会活动］
△中国焙烤食品糖制品工业协会果冻专业委员会成立大会会议纪要（3）
△2006年新会员名单（5）

［相关行业］
△各地区白砂糖价格（6）

［海外信息］
△阿根廷Arcor扩大在巴西的的糖果业务（6）
△雀巢重组欧洲的生产（7）
△ADM扩大工业巧克力制造能力（7）
△发展巧克力生产中的科学（7）

［海外市场］
△2005年美国糖果销售情况（11）

［技术交流］
△功能性配料在烘焙食品中的应用（15）
△木糖醇在无糖糖果中的应用（17）
△浅淡乳化剂在烘焙食品中的应用（19）