第5期（总第159期）

中国焙烤食品糖制品工业协会主办      2010年5月28日

本期要目

［政策法规］
△国务院确定今年经济体制改革九大重点（2）
△国务院部署节能减排八项措施（2）
△工信部印发加强中小企业节能减排工作指导意见（3）
△国资委出台减排监督管理暂行办法（6）

［协会活动］
△2010年中焙糖协饼干行业年会暨专业委员会理事会扩大会议纪要（6）

［食品安全法释义］
△中华人民共和国食品安全法条文释义（续）（8）

［海外信息］
△世界巧克力和可可经济发展前景（12）

［技术交流］
△巧克力饼干涂层技巧之原料篇（15）
△麻辣休闲食品调味新技术及应用技巧（18）