4月19日，第十七届全国焙烤职业技能竞赛北京选拔赛在北京轻工学院隆重举行，来自北京与山东的十二位选手进行了面包现场演示，“安琪酵母杯”全国面包技术比赛的冠军最终由北京宾堡的选手郭司昭获得。

中焙糖协副秘书长、全国糕点专业委员会秘书长张帅讲话

国家级评委曹继桐点评