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发布来源：世界烘焙配方 作者： 发布时间：2015-03-09 16:03:02
玻璃杯做容器来盛放甜点，是甜点师常采用的方式，透明的玻璃杯可以使甜点的内部更令人一眼望穿，杯子的各种造型也可以省却甜点的造型细节处理。 下一篇：分层果冻和布丁工艺 返回技术资讯列表 >> 上一篇下一篇 中国焙烤食品糖制品工业协会 中国焙烤糖制品协会冷冻食品 专委会 中国国际焙烤展览会 BakeryChina 中国焙烤杂志 中国甜食工业
玻璃杯做容器来盛放甜点，是甜点师常采用的方式，透明的玻璃杯可以使甜点的内部更令人一眼望穿，杯子的各种造型也可以省却甜点的造型细节处理。
