中国焙烤食品糖制品工业通讯

第11期(总第129期)

中国焙烤食品糖制品工业协会主办2007年11月28日

本期要目

［政策法规］
△我国强力推行十项措施确保节能减排目标实现 （2）
△我国农产品加工业发展的背景趋势和对策 （3）
△中国食品安全现状及食品标准发展趋势与问题分析 （7）

［协会活动］
△协会在京召开行业产排污系数核算工作专家审评会 （10）

［相关行业］
△各地区白砂糖价格（11）

［海外信息］
△日本公司推出苹果低聚糖，着眼于提高肠道免疫效果好 （11）
△研究确认：难消化性糊精有预防代谢综合症效果 （12）
△研究发现琼脂低聚糖有促进解毒效果 （13）
△日本巧克力可可协会召开专题研讨会可可的新效果得到进一步阐明 （13）
△日本召开多糖类新利用专题研讨会 （14）

［海外市场］
△阿斯帕泰姆（甜姆）世界市场更趋紧迫化（15）

［技术交流］
△糖浆质量和饼干生产（16）
△功能性低聚糖在月饼中的应用（19）