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2008年第4期

发布来源:  作者: 发布时间:2009-09-05 00:00:00


20084期总第16

 

 

 

寄语2008
1更高 更快 更强五洲圣火庆奥运  和平 和睦 和谐万朵祥云簇京华
京华特稿
4多功能膳食纤维研发新动向
科隆甜食风
8借奥运东风  展甜食霞彩
——第五届中国国际甜食及休闲食品展览会即将开幕
11一次参观多重收获 同期活动精彩纷呈
08瞬间
12
企业:破吉尼斯记录  世界最大的卡布奇诺问世
13
活动:“意大利之家”为北京奥运开放
14
这就是开胃时间 开怀法兰西派对再度降临
15
多样化食品 有益于儿童健康
16
国际:追求健康生活  品味时尚饮食
——都太国际海鲜寿司餐厅登陆北京
17
:图片新闻:中焙糖协组团赴土耳其参观
图文要讯
18
全国糖果和巧克力标准化技术委员会成立
19
卫生部食品卫生标准专业委员会第一次会议暨成立大会在京召开
20
蒙牛蝉联中国行业标志性品牌

与世界对话
22
美国乳清产品在甜食中的应用
本刊专访
24中国可可行业必须和巧克力生产挂钩
——访中焙糖协可可专业委员会会长季明先生
专题:文化力
26月饼经济也要科学发展
27
雪映葫芦分外红
28
满族甜食萨其马
30
鲜花开时糕点忙
把脉市场
32
休闲食品杏福果
孔雀科技
34
糖果因你而精彩
科技前沿
36
中国可可市场发展前景研究
40
浅谈技校食品专业实习的“模块化”教学
42超级食品火全球
甜食点评
43
情绪食品减压热  玛氏公司控基因
会展平台
44
第十四届世界食品科技大会十月在上海举行
45
2008年度SIAL金奖 食品销售成功范例的世界之旅
47
中国酒店业以骄人记录迅速发展
48
展会目录

2008.4总第16期本刊为双月刊,逢单数月出版
010-68396636欢迎定阅

 
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