中焙糖协领导直面2009我国焙糖业的严峻形势，以科学发展观统筹全局，审时度势，抢占先机，巧借两会东风，于2009年3月16日在京召开全国焙烤食品糖制品行业信用体系建设表彰大会之后，又扩大战果，于3月17日在京召开了2009中国焙烤食品糖制品工业协会理事长工作会议。

      出席会议的副理事长单位代表有：北京焙烤食品糖制品协会会长高波、上海金麦油脂食品有限公司总经理许祖扬、杏花楼食品餐饮股份有限公司副总经理易强里、四川中兴食品工业有限责任公司总经理廖强、上海华宝孔雀香精香料有限公司总经理袁肖琴、北京义利食品股份有限公司总经理傅长龙、内蒙伊利实业股份有限公司冷饮事业部经理白雪莲、中国食品发酵研究院副院长宋全厚、北京好利来企业投资管理有限公司总监丁西泽、冠生园（集团）有限公司技术总监周荣智、安琪酵母股份有限公司总经理俞学锋、美晨集团股份有限公司总经理郭冰凉、黑龙江省食品药品监督管理局副局长张守文、上海爱普食品科技（集团）有限公司副总经理王圣文、中国全聚德（集团）股份有限公司副总经理刘小虹、英联马利食品（上海）有限公司总监周志刚、嘉里粮油（深圳）有限公司技术经理汪志雄、广东嘉士利集团股份有限公司董事长黄铣铭、维益食品（苏州）有限公司经理刘金宝等。中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长江一鸣、赵燕萍及协会有关工作人员出席了此次会议。

      会议由中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长兼秘书长周广军主持，朱念琳理事长做了2008年工作总结及2009年工作报告。

      朱念琳理事长首先用数据说话，对2008年行业发展概况做了介绍。朱理事长认为，2008年是不平凡的一年，年初的冰雪灾害，5.12的汶川地震，8月奥运盛会的举行，让人们大喜大悲。而接下来的三聚氰胺事件以及金融风暴的爆发，则给行业和企业带来了更大的冲击。面对严峻的形势，协会以更为主动的工作作风，密切关注国内外市场的变化，更好发挥桥梁纽带作用，与行业、企业团结一致，克服困难、积极应对、共克时艰。2008年，在遇到诸多不利因素的影响下，行业产品产量均保持了增长势头。产品销售产值及利税总额方面，同比去年增长幅度均在20%以上。虽然受金融危机影响，一些地区规模较小企业产品销售出现困难，但从当前市场宏观表现情况看，由于焙烤糖制食品是百姓日常经常要消费的食品，在生活中占据重要位置，因此在市场供应和销售方面，仍然保持着运行平稳，消费正常的状况，这对于国家经济平稳较快发展发挥了行业的作用。

      朱念琳理事长从成功举办了年度三大展会及月饼节；开展了多项专业活动；组织和参与了行业产品质量标准和相关的卫生标准制修订工作；国际交流合作更加深入开展；完成政府部门和中轻联交办的工作；其他工作等六个方面回顾了2008年协会的工作，并对2009年的工作计划逐一做了安排。

      与会代表对协会2008年所做工作及2009年的工作安排，给予了充分的肯定，并提出了许多建议。会上，与会代表还围绕三聚氰胺事件对行业的影响、面对金融危机企业应采取的对策、行业标准的制定、《食品安全法》的颁布、协会换届选举等议题进行了充分讨论。