花朵奶酪曲奇——春天的曲奇

    春天到了，给曲奇也来点颜色，像花朵一样的美丽，是很养眼的小零嘴呢！一点小小的变化，可以创造大大的惊喜！

材料：

名称    重量

黄油    180克

奶酪    60克

糖粉    120克

鸡蛋    1个

朗姆酒  20克

低粉    260克

红曲粉  极少量

步骤：

1、黄油和奶酪软化，加入糖粉先用刮刀搅拌，再用电动打蛋器打发。

2、分次加入鸡蛋，朗姆酒继续打发

3、加入低粉，搅拌均匀。

4、把面糊装入裱花袋，我用的是2D裱花嘴。

5、垂直转动就能挤出花形，然后用筷子沾点红曲粉，在中间花心装饰一下

6、烤箱170度10分钟左右就上色了，因为比较小。这个自己要看着。

7、出炉，冷却。

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