由中国焙烤食品糖制品工业协会蜜饯专业委员会，组织制订国家标准《山楂制品》起草小组第一次工作会议于2011年5月27日在北京召开。参加会议单位有：全国食品工业标准化技术委员会、潍坊市产品质量监督检验所、广东佳宝集团有限公司、北京康贝尔食品有限公司、河北怡达食品有限公司、北京红螺食品有限公司、北京御食园食品有限公司、福建东方食品有限公司、天喔(福建)食品有限公司、杭州超达食品有限公司、山西维之王食品有限公司。标准任务来源全国食品工业标准化技术委员会，编号是：20071151-T-469。

    会议主要内容:

    1、明确了(蜜饯山楂制品)的分类。

    2、要求起草小组成员单位6月15日前提供山楂制品样品和企业产品有关检验数据邮寄到协会，由协会统一送国家食品检测中心检测相关技术指标。 

    3、确定本标准于年底前完成。