为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，加强我省生产加工环节糖果、果冻产品质量安全监管，近期，我局在全省范围内组织开展了糖果、果冻产品监督抽查。共计抽检8家企业的9批次产品，合格7批次，合格率为77.8%。现将具体抽查结果予以公布。

　　

序号	产品类别	抽检指标
1	糖果	合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌
2	果冻	规格、可溶性固形物、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、合成着色剂、总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）

 

附件： 2、糖果、果冻产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单

1、糖果、果冻产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单

 

　　贵州省质监局

　　2013年11月22日

 

 

糖果、果冻产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单

序号	产品名称	生产单位	规格型号	生产日期	生产单位地址	不合格指标
1	凝胶果冻	修文县扎佐惠子郎食品厂	称重	2013-07-14	修文县扎佐万江机电有限公司厂房	大肠菌群、菌落总数
2	快乐贝贝果味型果冻	贵州省绥阳县和曦露食品厂	称重	2013-08-08	绥阳县风华镇风华工业园	山梨酸

 

 

 

糖果、果冻产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单

序号	产品名称	生产单位	规格型号	生产日期	生产单位地址
1	牛轧糖	贵阳市乌当区大银食品厂	250g/瓶	2013/9/16	贵州省贵阳市乌当区新天社区顺海村（贵州三有综合厂内）
2	果味果冻（香橙味）	贵阳市旺发食品饮料厂	称重	2013-07-18	贵阳市白云区龚家寨中铝贵州分公司电解铝厂食堂
3	果味果冻（香橙味）		称重	2013/9/26
4	真品果吧味型果冻	贵阳花溪荣达食品厂	称重	2013-07-12	贵阳市花溪区青岩镇小摆托
5	果冻（果味）	贵州独山石牛食品有限责任公司	500g/袋	2013-07-08	贵州省独山县麻万工业园区
6	果味果冻	惠水县朗郎食品有限公司	称重	2013-07-30	惠水县长田工业园区（A区）
7	果冻（果味）	龙里县喜多宝食品饮料厂	称重	2013-07-16	龙里县谷脚镇老街