中国焙烤食品糖制品工业通讯

第3期（总第205期）

中国焙烤食品糖制品工业协会主办      2014年3月28日

本期要目

［政策法规］
△我国将试点建立食品安全授权制度（2）
△国家卫计委发布关于《食品中致病菌限量》的有关问答（2）
△美国FDA拟修订食品营养包装或有新突破（6）
△欧盟可生物降解食品包装或有新突破（6）
△国家食药监局发布关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知（7）
△欧盟利用果汁饮料加工废弃物生产可降解塑料可用于产品包装（9）
△工商总局：强化儿童食品的安全监督抽检和风险监测（9）
△我国最严谨的农药残留国家标准发布农药残留限量标准达3650项（10）
△关于征集2014年广东省食品安全地方标准制修订计划建议的通告（11）
［协会动态］
△第十五届全国焙烤职业技能竞赛预选赛工作会议在郑州召开（11）
△中焙糖协专家顾问委员会成立大会在京举行（12）
［海外信息］
△巧克力回火的设备及技术（15）
［技术交流］
△柿子皮制作低糖果脯的工艺研究（16）