2012 年 3 月 13 日 下午中轻联钱桂敬副会长、轻工食品管理中心贾志忍主任等领导来到中国焙烤食品糖制品工业协会调研和座谈。

    协会理事长朱念琳、秘书长周广军、副秘书长赵燕萍、张九魁以及分专业委员会秘书长茅金妹、张斌、缪祝群、办公室主任王京等有关人员出席了座谈会。

 
    中焙糖协朱念琳理事长首先代表协会对钱副会长和贾主任来协会调研和指导表示欢迎，对中轻联领导一直以来的关心和支持表示感谢。然后，朱理事长就协会的组织机构和人员组成，焙烤食品糖制品行业发展现状，协会工作开展情况以及目前面临的一些问题等方面做了汇报。

    钱桂敬副会长对焙烤食品糖制品行业的良好发展表示欣慰和高兴，对协会近年来所做的工作给予了充分肯定，对目前工作中存在的不足提出了中肯建议。

    在谈到对行业工作人员的能力培养方面，钱副会长指出，要引入和培养有专业基础的复合型人才，要注重培养了解行业，说清行业的能力。行业工作人员应该即懂专业，又要具备社会活动能力，还要具有开阔的视野和前瞻性，这样才能做好行业服务工作和引领行业发展的方向。

    对于今后一段时间内的行业发展方向和工作重点，钱副会长强调指出，焙烤食品糖制品行业应加大促进产业升级的力度，加快由传统手工、半机械化生产模式逐步向机械化、自动化的现代工业生产转变的进程，提高生产集中度，注重品牌培育建设，密切关注外资进入及对行业的影响，要始终坚持有利于行业健康发展。

    最后，钱副会长指示，协会工作要再接再厉，继续发挥好桥梁纽带作用，促进行业健康和可持续发展，为我国食品工业的发展做出应有的贡献。