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发布来源:中国国际焙烤展览会BakeryChina 作者: 发布时间:2015-03-16 09:44:27
Bagel(贝果)是一种圆环形状的谷物面包,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。
不过如今它也被人们幻化出了多种多样的做法吃法,变成了一种流行的创意美食。
今天,喜欢Bagel的朋友们就可以大饱眼福了!我们这里有15款花样Bagel,从中间对半切开,然后在面包面涂上各种各样的材料和调味酱,让他们变得不仅美味还非常漂亮,让我们一起来看看吧!
生日快乐bagel!由迷你饼、香草奶油和彩虹糖粒点缀组成。
超级零食bagel!薯片、椒盐卷饼、榛子酱。
香蕉布丁圈,香蕉片、芝士奶油、华夫饼。
烤干酪辣味玉米圈
由墨西哥胡椒、芝士酱和油炸玉米片组成。
好运棉花糖bagel。棉花糖、榛子酱、全麦饼干。
Ritz饼干bagel。Ritz甜饼、辣酱、辣味芝士。
牛油果酱bagel。牛油果酱,加上奇多火辣味粟米脆条。
升级版PB&J(花生酱+果酱)圈。覆盆子果酱、花生酱麦片、Reese's Pieces(一种花生酱糖果)。
猪肉大豆圈。大豆酱、炸猪皮、辣椒酱。
燕麦花生酱bagel。花生酱、Cocoa Puffs(一种巧克力味的燕麦膨化小零食)。
洋葱爱好者bagel。炸洋葱圈、牧场色拉酱。
电影《Matinee》里的bagel。奶酪、焦糖爆米花、美国花生。
怀孕了可能会想吃的bagel。酸黄瓜、薯片、花生酱。
适合开长途卡车的司机吃的bagel,这个bagel很容易让人有饱腹感。由牛肉干、花生、奶酪、腊肠组成
巧克力圣代bagel。
樱桃干、热奶油酱、巧克力酱、花生、彩虹粒点缀。
原文来源:新先聚品
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