中国焙烤食品糖制品工业通讯

第4期(总第134期)
中国焙烤食品糖制品工业协会主办2008年4月28日

本期要目

［政策法规］
△《食品添加剂使用卫生标准》颁布..... (2)
△《食品安全法》6月前有望出台.........(2)
△ 国家安排专项资金推动节能减排.......(2)
△《可再生能源发展“十一五”规划》发布........(3)
△ 我国继续提高粮食最低收购价.........(3)

［协会活动］
△ 中焙糖协饼干专业委员会理事会扩大会议纪要.......(4)
△ 中焙糖协可可专业委员会一届二次工作会会议纪要.......(5)

［相关行业］
△ 各地区白砂糖价格 ..................(6)

［海外信息］
△ 食品用淀粉的新加工和利用技术及其市场动向.........(7)
△ 无糖糖果市场的进展................(10)
△ 日本饼干市场需求恢复..............(13)
△ 槐树豆胶的原料及制品市场动向......(15)
△ 使面包糕点等色香味俱佳的新食品材料“利考” .......(15)
△ 法国对中东的焙烤食品和糖制品出口..(16)

［海外市场］
△ 新兴的3国焙烤和休闲食品市场.......(16)

［技术交流］
△ 亲水胶体不同添加方式对冰淇淋料液状态影响的研究..........(17)
△ 关于刺槐豆胶在冰淇淋中的应用......(18)