有关月饼生产及相关企业：

    为深入贯彻落实食品安全法，维护消费者权益，弘扬中秋文化，宣传优秀品牌，促进月饼行业的健康发展，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会主办的 2014 （第二十届）中国月饼文化节系列活动将于 2014 年 7 月 15 日开始启动， 8 月 12 日在北京国宾酒店召开 2014 中国月饼文化节名优月饼表彰大会。现将各活动项目具体方案及有关事宜通知如下，望积极参加。

    一、 2014 中国月饼文化节系列活动

    1 ． 2014 中国月饼文化节有奖征文活动；

    2 ． 2014 中国月饼行业市场趋势发布；

    3 ． 2014 月饼质量行业抽查检验结果发布；

    4 ． 2014 中国月饼文化节食品安全诚信承诺；

    5 ． 2014 中国月饼质量安全优秀企业表彰；

    6 ． 2014 中国月饼文化节名优月饼表彰及产品展示；

    7 ． 2014 中国月饼行业高层论坛；

    8. 向天安门国旗护卫队赠送月饼。

    以上各项活动具体参加办法将另行通知。

    二、 2014 中国月饼文化节活动要求及参加办法

    1 ．参加活动的企业必须具有良好的生产条件，信誉好，在当地有一定知名度，并自觉遵守行业诚信承诺和行业自律条约，积极参加或配合本次活动的安排；企业质量保障体系健全，三年内无重大产品质量投诉及国家、省、市级质量抽查不合格现象；月饼产品符合 GB 23350 《限制商品过度包装要求—食品和化妆品》、 GB 19855 《月饼》和 GB2760-2011 《食品添加剂使用标准》等强制性国家标准要求。

    月饼馅料符合食品安全国家标准等要求，健康、时尚、创新性强；月饼 包装中秋文化内涵突出，设计美观实用、包装材料符合食品安全及环保要求。

    2 ．参加办法：符合要求的单位，自愿申请参加。参加单位应填写申报表一份，并附企业营业执照副本和当地产品质检部门检测报告复印件各一份，请于 2014 年 7 月 30 日前寄或传真至活动办公室。另外每个企业送月饼样品 1-2 种，每个品种不少于 4 盒且不少于 2 公斤，请务必于 7 月 30 日前将月饼样品送或寄到协会活动办公室。

    3 、产品质量行业抽查检验及表彰

    委托国家食品质量监督检验部门，以 GB 19855 《月饼》和 GB 23350 《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准及《食品和化妆品包装计量检验规则》为检测依据，对月饼产品进行抽查检验。根据抽查检验结果、专家鉴品意见和企业综合情况对参加企业、产品进行表彰。

    4 ．每个参会企业交会务费 3500 元（含月饼检测费、会议期间一名代表的食宿费及会务费），请报名申请的同时将会务费汇入协会专用帐户。

开户名称：中国焙烤食品糖制品工业协会

帐 号： 110060239012015972886

开 户 行：交通银行北京阜外支行

    三、通讯联络

中国焙烤食品糖制品工业协会

电话： 010-68396578 传真： 010-68396534

联系人：张帅 13911162911 、俞嘉毅 13641232324

地址：北京市西城区阜外大街乙 22 号 534 室

附件：

2014 中国月饼文化节参加申请表

1298df8772e19079e69752798b032750.doc (29.00 KB)

 

                                                                                     中国焙烤食品糖制品工业协会

                                                                                        二○一四年七月十五日