2010年10月12日，全国冷冻饮品专业委员会理事扩大会议在郑州国际会议中心召开，会议由理事长、副理事长、理事、秘书长以及来自生产和相关行业企业、科研院校等单位董事长、总经理等68人出席了会议。

参加会议的有：内蒙古伊利实业集团股份有限公司冷饮事业部总经理徐军；沈阳德氏企业集团有限公司总经理王德刚；联合利华（中国）有限公司技术法规经理周劲松；雀巢（中国）有限公司公共关系主任李呈艳；广东美怡乐食品有限公司副总经理李毅强；上海益民食品一厂有限公司董事长张启明；通用磨坊食品法规主任周世伟；宏宝莱集团有限公司技术总监高海军；杭州五丰冷食有限公司副总经理赵阳；祐康食品（杭州）有限公司总经理助理王英；吉林大森林食品有限公司总经理刘玉森；吉林桦甸市阿力达食品有限公司总经理姜贵东；哈尔滨华义食品有限公司总经理姚兰；辽宁天淇冷饮食品有限公司总经理张玉民；河北唐山利民冷食厂总经理尚国芝；山东美伦食品有限公司总经理曹培禄；哈尔滨南极有限公司总经理闫桂兰；沈阳中街冰点城食品有限公司总经理陈庆双；天津大桥道食品有限公司生产部长曾国江；辽宁营口市奥雪食品有限公司总经理王克志；佳木斯百家得食品有限公司总经理薛勇；济南群康食品有限公司总经理宋刚；河南天冰冷饮有限公司副总经理张海波；上海仟果食品有限公司经理马峰；山东鹏程食品有限公司副总经理王玉斌；内蒙古通辽冷食制品有限公司总经理赵巨；西安米旗冷饮有限公司总经理杜炳山；河南雪汇食品有限公司总经理张峰；广东四明燕塘乳品有限公司副工场长曾照明；山东华英食品有限公司总经理丁传英；云南昆明华庄食品有限公司总经理飞翠华、总工程师蔡有林；南京浦园冰淇淋机械制造有限公司董事长魏柏树；上海大申机械有限公司副总经理王卓民；利乐包装（昆山）有限公司总经理安德烈、经理庄坚力；宁波鑫盛达机械有限公司总经理张正豪；青岛富士达机器有限公司总经理姜正钧；温州国泰轻工机械有限公司总经理章魁仙；青岛盛富达包装机械有限公司总经理李明爽；上海东沟商业机械厂副厂长马勇兵；上海爱普食品科技有限公司总经理张敏；浙江绿晶香精香料有限公司董事长张之涤；天津艾尔森生物科技有限公司总经理刘平；丹尼斯克（中国）有限公司冰淇淋部技术经理凡安银；昆山曼氏香精有限公司副总经理王振峰；广州市丹乐油脂食品有限公司总经理刘松；上海金麦油脂食品有限公司经理夏建新等。

会议由全国冷冻饮品专业委员会理事长张荣主持。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳发表致辞，他对冷冻饮品行业取得的成就表示肯定，但也指出了不足。朱理事长强调指出，为适应新形势的发展，要加大技术改造力度，推动产业升级，认真做好“十二五”发展规划，保证行业健康持续发展。

全国冷冻饮品专业委员会秘书长茅金妹代表秘书处向大会作2010年冷冻饮品专业委员会工作报告。报告简述了行业概况，专委会开展的工作及行业工作存在的不足和2011年工作要点。

会上，经专业委员会秘书处提议，理事会表决，一致通过增补及调整全国冷冻饮品专业委员会理事名单。由于工作关系变化及所在单位的提请，变更上海益民食品一厂有限公司 张启明董事长为副理事长，原上海益民食品一厂有限公司 何国梁不再担任。增补哈尔滨华义食品有限公司 姚兰总经理、浙江绿晶香精香料有限公司 张之涤董事长、辽宁开原市天淇冷食有限公司 张玉民总经理、丹尼斯克（中国）有限公司 周建钧总经理为常务理事，变更北京艾莱发喜食品有限公司 郭维健总经理为常务理事，原北京艾莱发喜食品有限公司 周炜不再担任。增补天津大桥道食品有限公司 李家宏总经理、山东华英食品有限公司 丁传英总经理、上海金麦油脂食品有限公司 夏建新经理、广州市丹乐油脂食品有限公司 刘松总经理为理事。

理事会上，与会代表踊跃发言，代表一致表示协会发挥着越来越重要的作用，食品工业的不断发展使冷冻饮品行业在社会经济中的地位越来越重要，协会工作也得到国家有关部门的重视，得到广大冷冻饮品企业的拥护和支持，对行业发展发挥了重要作用。协会凝聚力强，活动丰富，成效显著。大家对企业经营过程中遇到的原材料大幅涨价、用工成本加大等一系列直接面对的问题和困难进行了认真探讨。

与会代表希望通过行业协会搭建的平台深入交流，相互学习，取长补短，把握行业今后的发展方向。希望政府加强对不规范企业的监管力度，加快淘汰落后生产设备，确保产品质量安全，使各企业能在同一起跑线上公平竞争。

代表们对“冷冻饮品十二五规划（草案）”进行了讨论，将进一步在肯定行业成绩和不足的基础上，面对新形势新问题深入探讨，对需补充和修改的意见、建议将及时反馈给专业委员会，以作进一步调整。

最后，朱念琳理事长做总结讲话。他对专业委员会2010年的工作进展予以肯定，无论此前专业委员会所做的工作，还是本次会议取得的共识都是和秘书处的工作、在座的理事会成员的支持分不开的，他对与会者表示了感谢。他说：要想行业在困境中克服困难、实现突破，各位理事们的努力，和理事会成员充分发挥作用至关重要，希望各位继续给予支持。行业各企业要积极采取措施，消化不利困素。朱理事长通报了卫办监督函[2010]007号文件，中国焙烤食品糖制品工业协会接受卫生部的委托与国家食品质量监督检验中心共同承担清理冷冻饮品卫生标准，制定冷冻饮品食品安全国家标准工作，并将于2011年3月底前完成行业食品产品安全标准草案征求意见稿。

在全体理事们的共同努力下，会议达到了预期目的。