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公告
·关于中国焙烤食品糖制品工业协会名誉理事长不享受负责人薪酬待遇的公告
·关于批准发布《猴头菇饼干》团体标准的公告
行业动态
2023年(第十九届) 中国冷冻饮品行业年会系列活动纪要
关于开展2023年度中国冷冻饮品行业论文征集和评选的通知
2023年中焙糖协冷冻饮品专业委员会理事扩大会议成功举办
国内冰淇淋发展现状及发展趋势
冰淇淋不易化缘于添加剂过多?专家:不一定
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中焙糖协蜜饯专业委员会赴承德华朗食品有限公司考察
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巧克力里的美味
海外新品鉴赏会展品特色分析:糖果&巧克力
尼尔森发布《全球健康饮食报告》
海外新品鉴赏会展品特色分析:糖果&巧克力
英国年度三明治设计师比赛,会有什么样的参赛作品?
美国科学家发现从鸡蛋中提取抗菌蛋白的新方法
海外新品鉴赏会展品特色分析:糖果&巧克力
美国的甜甜圈节又来了,今年主题是“爱国主义”
《中国现代化报告2015》发布
我国食品安全抽检将实行“四级分工” 避免重复抽查
院士谈食品添加剂:现代人“没法不选择”的选择
食品创新的新思维:跨界
美国的甜甜圈节又来了,今年主题是“爱国主义”
意大利人做的世博会,一定充满了吃喝新思维!
传统咖啡产地卷土重来,选择了精品咖啡这条道路
X-射线有助于制作出更好的巧克力
“第十六届全国焙烤职业技能竞赛”在上海圆满落幕
中焙糖协五届理事会二次会议在上海召开
中焙糖协领导与东京制菓学校校长梶山浩司先生一行在上海举行会谈
美国的甜甜圈节又来了,今年主题是“爱国主义”
尼尔森正式发布《全球电商和新零售报告》
国家食品药品监督管理总局关于监督食品生产经营者严格落实食品安全主体责任的通告(2015年第16号)
中国启动全球食品安全合作伙伴项目
贵州今年将推出 马铃薯冰淇淋
烘焙业关店潮暗涌 行业洗牌在即
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