商会2009常务理事扩大会议于2009年12月9日在武汉晴川假日酒店举行。来自全国二十九个省市自治区的48家骨干经销商出席了会议，到会单位创了历年理事会之最。

协会朱念琳理事长出席了会议，协会秘书长兼商会会长周广军因事请假，上海永诚食品有限公司总经理庄敬武列席了会议。

会议由商会副秘书长康恒平先生主持。商会秘书长江一鸣做2009商会工作报告，报告共分七个部份

1、 加强国际交流，促进行业发展
商会一年来先后组织了赴日本国商务考察，组织了蒙古国学员培训班，以及蒙古国相关政府官员的访华考察，为提升我国焙烤原材料的出口竞争力，产品的品牌形象起到了积极作用。并积极配合国外驻华使馆商务处，先后参加蒙古、新西兰，西班牙等驻华使馆的商务交流活动。

2、 守职业道德准则，做诚信经营模范
商会工作一年来，针对三聚氰胺事件，食品添加剂领域，非法经营与滥用食品添加剂的严重问题，开展了加强行业交流，促进行业发展，守职业道德准则，做诚信经营模范，守职业道德准则，做百姓放心食品的一系列专题活动，并向全国同行发出了诚信经营的倡仪书，收到了良好的效果。

3、 加强行业交流，促进行业发展
商会工作一年来，在广州举办了“2009焙烤企业务实论坛”并先后组织客户参观了广东中山，北京等知名饼店和中央工厂，为提升商会会员的服务水准起到了积极作用。

4、 加强行业工作联动，提升行业服务水准
各地方协会大部分以当地骨干经销商牵头发起成立，经销商在各地行业协会中担当了会长，秘书长，常务副会长的占了大多数，也为国家协会与地方协会之间的互动铺平了道路，开了一个好头。
  协会于8月份在成都召开了全国部份省市焙烤行业协会工作会议。传达了国务院工信部关于培育行业协会健康发展的相关精神和五点意见，通报了卫生部关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作情况的报告。
各地方协会间进行了广泛交流。

5、 加强有形服务，维护会员合法权益。
针对今年国家总局48号令，个别地方在执行过程中出现的不规范现象，协会及时与国家技术监督总局协调，得到了总局答复，及时维护了会员企业的合法权益，受到了会员企业的好评。

6、 积极开展与会员企业的互动
一年来商会先后参加了上海金麦，广州加益，北京小丽都、长治三毛、北京焙瑞来、银川通华，麦尔乐等企业的活动，以及运城市焙烤食品行业协会的成立大会。

7、 积极做好协会安排的每项工作
一年一度的上海展，月饼节，赴德国、韩国的考察都得到了商会会员企业的响应与支持，特别是今年协会换届的会员代表大会上，商会会员企业到会率是协会各专业委员会中最高的。这充分说明了我们商会会员企业对行业的热情关注和支持。

二、会议通过商会秘书处人事调整

1、同意通过了江一鸣同志关于辞去商会秘书长的请求。
2、同意通过了康恒平同志任商会秘书长。
3、同意通过了王京同志任商会副秘书长。

三、会议进行了交流发言

与代表就：行业在飞速发展，商会工作要转化思维，适应形势。
商会大家在一起能做些什么？如何维护经销商会合法权益？如何规范行业行为？团结互助，共同进取，并就净化市场，净化行业环境等进行了交流。大家畅所欲言，提出的问题很有针对性，普遍性、建设性、可行性。

商会今后工作将针对大家提出的意见与建议，进行有针对性、实用性、可操作性的工作，真正使商会办成广大会员企业的娘家。

四、大会通过了江一鸣同志所做的商会工作报告。

五、大会对中国焙烤食品糖制品工业协会原料与设备经销商委员会行业自律公约（草案）作了说明。因涉及到公约的权威性与约束力，以及可操作性等一系列问题。大会就公约草案委托秘书处，在现有基础上在对可操作性，实用性等方面在进一步细化，用书面形式，广泛征求广大会员意见与建议，争取在下次常务理事扩大会议上表决通过。

六，协会朱念琳理事长做了总结发言
朱念琳理事长首先对商会一年来的工作给予了肯定，对大家所提出的意见也建议做了答复，并就商会今后工作做了指示：

1、 商会工作要做更多实事
经销商同上游生产商，下游客户是战略伙伴关系，在行业地位犹其重要，把优秀经销商推出来，在业内进行学习交流，对提升行业水准有一定的积极意议。

2、 完善服务功能
经销商有承上启下不可替代的功能，如何做好同上下游的紧密合作，真正实现优势互补，现在功能要进行一些调整。特别是在信息化建设方面，同厂家，协会互动起来，真正做到优势互补，资源共享。

3、 提升经销商队伍的整体素质
协会可会同管理顾问咨询公司，厂家等合作，加强经销商业务员的培训。

4、 做好行业自律工作
商会行业自律公约草案，在广泛争求意见的基础上，做到有约束力，还要有可操作性，为行业健康良性发展起到积极推动作用。

5、 做好沟通与互动工作
对国家有关法律、法规标准等修订发布提前与经销商沟通，加强交流互动。

6、 拓展新的市场
加强同国外先进企业的合作，经销商应多出去走走，去国外参观考察，引进国外先进原材料，并把我国的优势知名品牌介绍到国外，开拓新的国外市场。

会议期间，与会代表还参观了武汉鑫江城食品原料有限公司，武汉鑫江城食品原料有限公司，现在三十人的员工队伍，销售业绩突破了一个多亿元，取得了业内人均销售额全国第一的骄人业绩，打破了全国同行经营活动依赖业务员的常规。鑫江城公司没有一个业务员，仅仅几部送货车，3%的费用奇迹就在武汉鑫江城发生。

鑫江城总经理孙德运同全国同行进行了互动交流。孙总一一回答了客人提出的问题，并就为何不用业务员同大家进行交流。使到场的经销商同行受益匪浅。
与代表还出席了全国重点经销商重点客户武汉交流会，并参观了武汉仟吉，隆昌皇冠，邦可等中央工厂和知名饼店。

会后与会代表游览了庐山，实现了交流、学习、提高在武汉，放松、欢乐、联谊在庐山的既定目标，会议收到了良好效果，取得了圆满成功。