为了更好地提升焙烤食品包装行业的专业水平，加强包装企业之间的交流，促进行业健康有序发展。中国焙烤食品糖制品工业协会于 12 月 2 日在上海召开了“ 2009 全国焙烤食品包装专业委员会常务理事扩大会暨包企发展专题交流会”。

本次会议由中焙糖协副理事长兼秘书长、全国焙烤食品包装专业委员会会长周广军主持，中焙糖协理事长朱念琳在会上通报了中国焙烤食品行业发展相关情况并对进一步做好焙烤食品包装工作提出了希望和要求。全国焙烤食品包装专业委员会秘书长赵世春在大会上作了包装专业委员会 2009 年度工作总结及 2010 年工作计划。

2009 年是中国焙烤食品包装行业发展不平凡的一年，这其中既有受全球金融危机的影响而造成的经济发展整体放缓的应对及挑战，也有国家《食品安全法》的颁布和《限制商品过渡包装 : 食品化妆品》国家标准的实施等一系列政策法规对行业发展所带来的规范与提升。以及在经济、政策与市场的变革中，包装企业为谋求发展、创新经营模式而做出的种种努力与探索。焙烤食品包装对整个焙烤行业的发展而起的积极作用也就更加明显。从事焙烤食品包装的企业需进一步提高对食品安全重要性认识，明确自身发展定位，既要考虑从包装设计全面发挥包装功能的绿色环保包装方向发展，同时也要在生产设备上选择现代化，标准化，向国际化看齐，并要从产业结构调整、流程再造等提升综合实力方面对企业发展战略进行系统思维。

会上来自全国 30 多家骨干包装企业代表认真学习了国家的限制商品过度包装食品和化妆品的有关文件精神，并就包装企业发展进行了专题交流。本次会议还特别组织与会代表学习参观了全国焙烤食品包装专业委员会副理事长单位上海金荣翔包装制品有限公司投资新建的一体化印刷包装工厂及上海知名烘焙企业爱里食品有限公司现代化的烘焙中央工厂并与上海杏花楼、克莉丝汀 、面包新语 、欧仕麦、爱里食品、香特莉食品、静安面包房、新亚食品厂、新雅粤菜馆、宁波思味特等十几家品牌焙烤企业的总经理、采购总监、营销经理进行了座谈交流，以进一步共同促进中国焙烤食品包装行业的健康发展。